Урок 36. 28 кулинарных хитростей на вес золота

28 кулинарных хитростей на вес золотаПовара, которые много знают ценятся на вес золота, так как они много знают, а если они много знают, значит им нравится готовить, и они это делают с любовью и собирают различные хитрости и секреты кулинарии, чтобы готовить лучше. Мы поделимся с вами кулинарными хитростями!

Вы получите ответы на следующие вопросы:
— Как убрать пену с бульона?
— Как правильно готовить бульон?
— Что делать с лавровым листом после приготовления блюда?
— Как приготовить отбивные мягкими?
— Как приготовить сочные котлеты?
— Как готовить рыбу, чтобы она не разваливалась?
— Как вкусно приготовить суп?
— Что делать чтобы тёртый картофель не темнел?
— Как приготовить старый картофель, чтобы он был вкуснее?
— Как лучше толочь картофель?
— Как сделать дрожжевое тесто мягким и воздушным?
— Что сделать, чтобы сливочное масло не темнело на сковороде?
— Что сделать, чтобы тесто быстро подошло?
— Как получить лёгкий и пушистый крем?
— Как сделать изделия из теста рассыпчатыми и воздушными?
— Как варить фасоль, чтобы фасоль не потемнела?
— Как квасить капусту без яблок?
— Когда добавлять в салат растительное масло?
— Как сделать, чтобы винегрет был вкусным?
— Как приготовить прозрачный мясной бульон?
— Чем можно подкрашивать бульоны?
— Как быстро приготовить старую курицу?
— Как приготовить мясо, чтобы оно не пригорело и не стало сухим?
— Как удалить сильный запах при жарке рыбы?
— Как быстро остудить горячий компот?
— Как правильно готовить кисель?


Часть 1

Часть 2


Если данный материал, по вашему мнению, нарушает ваши авторские права, то вы можете об этом сообщить администрации сайта.
 
  • Понравилось? Добавьте в избранное или поделитесь с друзьями!

В закладки: постоянная ссылка.

Внимание! Если ваш комментарий содержит ссылку, то он сначала попадает на модерацию и появляется на сайте только после одобрения.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *