Как организовать бизнес по доставке пиццы

Как организовать бизнес по доставке пиццыДля опытных бизнесменов данный вид предпринимательской деятельности ведется двумя способами. Первый способ заключается в том, чтобы открыть одну пиццерию, которая будет работать на определенный район. Второй способ включает в себя открытие пиццерии с учетом доставки по городу. Если выбрать второй способ, то придется открывать филиалы в разных районах, что бы доставка пиццы была максимально быстрой. Стартовый капитал для воспроизведения второго способа будет больше, чем открыть парикмахерскую эконом класса или же пойти путем первого способа. С другой стороны, вы не столкнетесь с высокой конкуренцией, т.к. услуги доставки пиццы в нашей стране появились недавно.

Обратите внимание, что бизнес данного рода всегда требовал наличие множества разных разрешений и лицензий. Следовательно, если вы начинаете с нуля, то вам нужно будет их оформить. Готовьтесь к тому, что вы должны будите пройти исследование СЭС, получить заключение о пожарной безопасности, выполнить соответствующие требования строительных норм и правил, получить разрешение торгового отдела районной администрации. Поиск помещения для вашей пиццерии – это первый организационный вопрос, требующий большого внимания, т.к. очень важно, чтобы место было в удобном районе города с приемлемой ценой. Так же нужно позаботится об единой телефонной связи между филиалами и конечно же единый номер для заказа пиццы. Данное действие позволит вам создать единую рекламу для всех филиалов. Следующими этапами будут закупка оборудования и набор персонала. Одним из самых важных моментов является выбор поставщиков продукции, потому что продукты всегда должны быть свежими и качественными.

Следующим, не мало важным, организационным моментом являться доставка пиццы. Пиццу можно доставить курьером или же на машине. Это будет зависеть от расстояния. Если же место доставки будет рядом с нашей пиццерией, то курьер может доставить пиццу на метро или на мотороллере. При доставке в районы, где отсутствуют наши филиалы конечно же доставка будет производится на машине. Кстати арендованные машины, как и персонал, должны быть с санитарным паспортом. Большое внимание следует уделить к подбору персонала. Каждый работник должен быть опытным работником, а также иметь при себе санитарную книжку.
Мотивация команды сотрудников очень важна, дайте им возможность перспективы карьерного роста и поставьте приличную зарплату.

Как привлечь клиента? Ваша реклама должна содержать точное время доставки, например, «Доставка пиццы за 30 минут», но все же секретом успеха является качество продукта. Так же можно привлечь клиентов ночной доставкой, при этом что бы развивать бизнес в ночное время, можно увеличить стоимость пиццы или доставки. Правда многие пиццерии предпочитают работать в дневное время, потому что работать ночью не всегда безопасно.
Что бы расширить список ваших клиентов можно добавить в меню напитки, салаты и роллы. На данный момент роллы пользуются большим спросом.
Не мало важно создать привлекательный и удобный сайт, наполненный всей необходимой информацией о продукции, обязательно включающий в себя вес, цену и стоимость доставки. Дисконтные системы, разного рода подарки и скидки так же могут привлекать внимание клиентов. Для начала можно обойтись процентными рублевыми скидками, а потом получить бонусные карты.

Затраты на бизнес и рекламу. Итак, рассчитаем примерные затраты на открытие одного филиала. Стоимость аренды помещения зависит от его местонахождения, но также нужно учитывать, что в любом случае необходим ремонт. Сумма за ремонт примерно будет составлять 300 тысяч рублей. Далее необходимо закупить оборудование. Новое будет стоить около 600 тысяч рублей, но можно поступить более экономно и приобрести ранее использовавшееся оборудование. В основе постоянных расходов будут закупка продукции, выплата заработных плат и аренда помещения. Конечно же нельзя забывать о рекламе. Обязательно нужно придумать оригинальное название и создать яркий логотип. Рекламу можно разместить на сайте, а также создать привлекательные листовки, которые будут распространятся в местах большого скопления людей. Как правило, при успешной рекламе, такого рода бизнес окупается уже через полтора года, поэтому идею реализации этого бизнеса можно назвать прибыльной.

Но помните, что сарафанное радио – лучшая реклама вашего бизнеса, т.к. если продукт будет качественный, то люди будут советовать его друг другу, а довольные клиенты – это развитие и повешение доходности вашего бизнеса!


Если данный материал, по вашему мнению, нарушает ваши авторские права, то вы можете об этом сообщить администрации сайта.
 
  • Понравилось? Добавьте в избранное или поделитесь с друзьями!

В закладки: постоянная ссылка.

Внимание! Если ваш комментарий содержит ссылку, то он сначала попадает на модерацию и появляется на сайте только после одобрения.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *